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 Sauce blanche Light

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AnaïsThierry
Brin de muguet
Brin de muguet


Féminin Nombre de messages : 156
Age : 32
Loisirs. : Bricolage, Déco,...

MessageSujet: Sauce blanche Light   Ven 17 Mai - 21:48

Ingrédients:

1 cc margarine
4 cs maizena
500 ml de lait

Préparation:

- Délayer la farine avec un peu d'eau froide.
- Faire chauffer le lait (presque bouillant).
- Mettre a feu moyen. Verser l'eau avec farine. Tourner pour obtenir l'épaisseur voulue avec un fouet.
- Rajouter eau+farine si l'épaisseur ne vous convient pas.
- Saler, poivrer et muscader! Mettre au moment de servir la margarine et bien mélanger.




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Sauce blanche Light
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